Specialiteiten van het huis (met nasi of bami) |
1 | Tja Sieuw (geroosterd mager varkensvlees) | € 17,00 |
2 | For Nam (geroosterd spek) | € 17,00 |
2b | Ketjap For Nam (met babi ketjap saus) | € 17,00 |
Gerechten bereid met scherpe Szechuanese saus en cashewnoten |
3 | Kon Po Yuk (varkensvlees) | € 15,00 |
4 | Kon Po Kai (kipfilet) | € 15,00 |
5 | Kon Po Ha (Chinese garnalen) | € 19,00 |
6 | Kon Po Yu (gepaneerde tongfilet) | € 19,00 |
7 | Kon Po Ngau Yuk (runderhaas) | € 19,00 |
Gerechten bereid met scherpe Kantonese saus |
8 | Wui Woe Yuk (varkensvlees) | € 14,00 |
9 | Wui Woe Kai (kipfilet) | € 14,00 |
10 | Wui Woe Ha (grote Chinese garnalen) | € 19,00 |
11 | Wui Woe Yu (gepaneerde tongfilet) | € 19,00 |
12 | Wui Woe Ap (Chinese Peking eend) | € 19,00 |
Gerechten bereid met zoetzure Kin Do saus |
13 | Kin Do Yuk (gepaneerd varkensvlees) | € 14,00 |
14 | Kin Do Kai (gepaneerde kipfilet) | € 14,00 |
15 | Kin Do Ha (gepaneerde Chinese garnalen) | € 19,00 |
16 | Kin Do Yu (gepaneerde tongfilet) | € 19,00 |
17 | Kin Do Ngau Yuk (gepaneerde runderhaas) | € 19,00 |
18 | Yuw Kwo Kai Ting (kipfilet met cashewnoten in knoflookchilisaus) | € 15,00 |
19 | Yuw Kwo Yuk Ding (varkensvlees met cashewnoten in knoflookchilisaus) | € 15,00 |
Gerechten bereid met zwarte bonensaus |
20 | Tau Sie Yuk (varkensvlees) | € 14,00 |
21 | Tau Sie Kai (kipfilet) | € 14,00 |
22 | Tau Sie Ngau Yuk (runderhaas) | € 19,00 |
23 | Tau Sie Ha (Chinese garnalen) | € 19,00 |
To Foe gerechten (een gezond eiwitrijk product gemaakt van sojabonen) |
24a | To Foe met diverse Chinese groenten (vegetarisch) | € 13,00 |
24b | To Foe mix: kleine garnalen, Tja Sieuw, kipfilet en krab | € 15,00 |
Gerechten bereid met Kantonese barbecuesaus |
25 | Sa Tsa Yuk (varkensvlees) | € 14,00 |
26 | Sa Tsa Kai (kipfilet) | € 14,00 |
27 | Sa Tsa Ngau Yuk (runderhaas) | € 19,00 |
28 | Lak Yuk (varkensvlees in knoflookchilisaus) | € 14,00 |
29 | Lak Kai (kipfilet in knoflookchilisaus) | € 14,00 |
30 | Hou Jou Yuk (varkensvlees in oestersaus) | € 14,00 |
31 | Hou Jou Ngau Yuk (runderhaas in oestersaus) | € 19,00 |
32 | Happy Garden mix 1 (kipfilet, Tja Sieuw, kleine garnalen met diverse Chinese groenten) | € 14,50 |
33 | Happy Garden mix 2 (tongfilet, krab, kleine garnalen met diverse Chinese groenten) | € 15,50 |
34 | Tjieuw Yim Pai Kwat (geroosterde spare-ribs met kruiden, zout en peper) | € 14,00 |
35 | Tjieuw Yim Kai (kipfilet met kruiden, zout en peper) | € 14,00 |
36 | Tjieuw Yim Ha (gepelde grote Chinese garnalen met kruiden, zout en peper) | € 19,00 |
37 | Kipfilet met knoflook | € 14,00 |
38 | Happy Garden mix 3 (Tja Sieuw, For Nam en Babi Pangang) | € 17,00 |
Soepen |
39 | Soep "Happy Garden" (met kippenvlees, varkensvlees en krab) | € 5,25 |
40 | Wan Tan soep (met vleesflensjes) | € 5,25 |
42 | Kerriesoep | € 4,25 |
43 | Haaievinnensoep | € 4,25 |
44 | Kippensoep | € 4,25 |
45 | Tomatensoep | € 4,25 |
46 | Groentesoep | € 4,25 |
46a | Sun La Tong (zoetzure pikante soep) | € 5,25 |
46b | Champignonsoep | € 4,25 |
Voor- en bijgerechten |
47 | Loempia | €5,50 |
48 | Loempia speciaal (met saté atjar en ham) | € 7,25 |
49 | Cantonese loempia (met atjar, zoetzure saus, 3 stuks) | € 5,25 |
50 | Mini-loempia (6 stuks, met atjar en pikante saus) | € 5,50 |
51 | Kerrie-driehoekjes (6 stuks, met atjar en pikante saus) | € 5,50 |
52 | Saté Babi (varkenshaas, 4 stokjes) | € 7,50 |
53 | Saté Ajam (kippenvlees, 4 stokjes) | € 7,50 |
54 | Spare ribs (geroosterde ribbetjes, 6 stuks) | € 11,00 |
55 | Gebakken banaan of ananas | € 5,50 |
56 | Pangsit Goreng | € 5,50 |
57 | Kroepoek of pikante kroepoek | € 4,25 |
58 | Atjar, diverse sauzen of witte rijst | € 3,75 |
59 | Chinese hors-d'oeuvre (4 kerriedriehoekjes, 2 Kantonese loempia's, 4 mini loempia's, 1 saté) | € 13,00 |
Nasi en bami gerechten |
60 | Nasi of Bami gewoon (ham en ei) | € 7,50 |
61 | Nasi of Bami speciaal (met kip, saté, Koe Loe Yuk en atjar) | €12,00 |
62 | Nasi of Bami met saté (3 stokjes) | €12,00 |
63 | Nasi of Bami met gesneden kip of vlees | € 12,50 |
64 | Nasi of Bami met kerrie | € 9,50 |
65 | Nasi of Bami met Chinese garnalen | € 18,50 |
66 | Nasi of Bami met runderhaas | € 18,50 |
67 | Nasi of Bami "Happy Garden" (Babi Pangang, Foe Yong Hai, Koe Loe Yuk en saté) | €18,50 |
68 | Nasi "Yang Chow" (met kleine garnalen en Tjau Sieuw (Geroosterd varkensvlees en groenten)) | € 13,00 |
69 | Thaise Nasi (met kleine garnalen, Tjau Sieuw, groenten en scherpe Szechuanese saus) | € 13,00 |
Mihoen gerechten (witte dunne bami) |
70 | Mihoen met varkensvlees | € 14,00 |
71 | Mihoen met kipfilet | € 14,00 |
72 | Mihoen met runderhaas | € 19,50 |
73 | Mihoen met garnalen | € 19,50 |
74 | Mihoen "Signapore" (met kerrie, Tjau Sieuw en kleine garnalen) | € 15,00 |
75 | Thaise mihoen (met kleine garnalen, kipfilet en Tjau Sieuw in chilisaus) | € 15,00 |
76 | Mihoen "Happy Garden" (Koe Loe Yuk, Babi Pangang, rundvlees met sambal en saté) | € 20,50 |
Chinese bami gerechten (gele dunne bami) |
| | |
78 | Tjau Sieuw mie (Chinese bami, met Tjau Sieuw (geroosterd varkensvlees), taugé en groenten) | € 15,50 |
79 | Chinese mie met garnalen | € 18,50 |
80 | Chinese mie "Happy Garden" (met kleine garnalen, kipfilet, Tjau Sieuw en scherpe Szechuanese saus) | € 16,50 |
Eiergerechten |
81 | Foe Yong Hai met varkensvlees | € 14,00 |
82 | Foe Yong Hai met kipfilet | € 14,00 |
83 | Foe Yong Hai met garnalen | € 19,50 |
84 | Foe Yong Hai "Happy Garden" (gebakken garnalen, Koe Loe Yuk, Babi Pangang en saté) | € 20,50 |
85 | Foe Yong Hai met krab | € 13,00 |
86 | Foe Yong Hai vegetarisch | € 12,00 |
Groentegerechten |
87 | Lo Han Chai (vegetarisch met diverse Chinese groenten) | € 13,00 |
88 | Tjap Tjoy met varkensvlees | € 14,50 |
89 | Tjap Tjoy met kipfilet | € 14,50 |
90 | Tjap Tjoy vegetarisch | € 12,50 |
91 | Tjap Tjoy met garnalen | € 19,50 |
92 | Tjap Tjoy met runderhaas | € 19,50 |
93 | Tjap Tjoy "Happy Garden" (gebakken garnalen, Koe Loe Yuk, Babi Pangang en saté) | € 21,00 |
Varkensgerechten |
94 | Babi Pangang (mager varkensvlees) | € 16,00 |
95 | Babi Ketjap | € 16,50 |
96 | Koe Loe Yuk | € 15,00 |
97 | Vlees met Chinese champignons | € 14,50 |
98 | Vlees met champignons | € 13,50 |
99 | Vlees met kerrie | € 13,50 |
100 | Vlees met tomatensaus | € 13,50 |
101 | Vlees met broccoli | € 13,50 |
102 | Vlees met paprika | € 13,50 |
103 | Vlees met pikante saus | € 13,50 |
Kipgerechten |
104 | Kipfilet met kerriesaus | € 14,00 |
105 | Kipfilet met tomatensaus | € 14,00 |
106 | Kipfilet met Babi Ketjap | € 14,00 |
107 | Kipfilet met Chinese champignons | € 14,50 |
108 | Kipfilet met champignons | € 14,00 |
109 | Kipfilet met ananas | € 14,00 |
110 | Halve kip met ananas | € 12,00 |
111 | Halve kip met pikante saus | € 12,00 |
112 | Halve kip met Babi Ketjap | €12,00 |
Runderhaasgerechten |
113 | Runderhaas met kerriesaus | € 19,50 |
114 | Runderhaas met tomatensaus | € 19,50 |
115 | Runderhaas met Chinese champignons | € 19,50 |
116 | Runderhaas met champignons | € 19,50 |
Chinese garnalengerechten |
117 | Gebakken grote garnalen | € 19,50 |
118 | Garnalen met tomatensaus | € 19,50 |
119 | Garnalen met kerriesaus | € 19,50 |
120 | Garnalen met Chinese champignons | € 19,50 |
121 | Garnalen champignons | € 19,50 |
122 | Koe Loe Ha (garnalenblokjes met zoetzure saus) | € 19,50 |
Indische gerechten |
123 | Nasi of Bami Rames gewoon | € 12,00 |
124 | Nasi of Bami Rames speciaal (met kip en saté) | € 14,00 |
125 | Gado Gado | € 11,00 |
Visgerechten |
126 | Tongfilet met Chinese champignons | € 19,50 |
127 | Tongfilet met champignons | € 19,50 |
128 | Tongfilet met kerriesaus | € 19,50 |
129 | Sang Kwak (gepaneerde tongfilet met kleine garnalen en krab in pikante saus) | € 19,50 |
130 | Ng Lau Yu (gepaneerde tongfilet met vruchten in zoetzure saus) | € 19,50 |
Peking eend gerechten |
135 | Peking eend met Babi ketjap | € 19,50 |
136 | Peking eend met Chinese champignons | € 19,50 |
137 | Peking eend met ananas | € 19,50 |
Combinatieschotels (1 á 2 personen) |
1 | Tjap Tjoy, Foe Yong Hai en saté | € 18,00 |
2 | Tjap Tjoy, Babi Pangang en saté | € 18,00 |
3 | Tjap Tjoy, Koe Loe Yuk en saté | € 18,00 |
4 | Tjap Tjoy, rundvlees met kerrie of sambal en saté | € 18,00 |
5 | Foe Yong Hai, Babi Pangang en 2x gebakken garnalen | € 19,00 |
6 | Koe Loe Yuk, kipfilet met paprika in zwarte bonensaus en 2x gebakken garnalen | € 19,00 |
7 | Babi Pangang, kipfilet met kerriesaus en 2x gebakken garnalen | € 19,00 |
8 | Ajam Pangang, Babi Ketjap en 2x gebakken garnalen | € 19,00 |
9 | Kipfilet met champignons, Babi Pangang en saté | € 18,00 |
10 | Babi Pangang, rundvlees met kerrie of sambal en saté | € 18,00 |